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鸡胸肉炒木耳小白菜的做法
2021-12-25 00:16
本文摘要:“鸡肉、木耳、小白菜都是既受到影响又大众的食材,第一次尝试将三种食材配上在一起配料,成品是很不俗,营养平衡,味道家人也讨厌。

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“鸡肉、木耳、小白菜都是既受到影响又大众的食材,第一次尝试将三种食材配上在一起配料,成品是很不俗,营养平衡,味道家人也讨厌。” 食材明细主料鸡胸肉300g黑木耳50g小白菜300g辅料油适度盐适量生抽适度白糖适度配料适度胡椒粉适度酱油适度葱适度姜适度咸鲜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性鸡胸肉炒木耳小白菜的作法步骤1传输黑木耳提早泡发2鸡胸肉浸整洁3小白菜摘洗整洁用冷水洗净5分钟后捞起沥干水4鸡肉托成片特生抽、白糖、配料、胡椒粉加热均匀分布油炸10分钟5小白菜小块段6起油锅,葱姜入锅煸香后鸡肉入锅油炸7炒至鸡肉变色,特酱油油炸8小白菜茎部入锅油炸9木耳入锅油炸,油炸均匀分布垫上锅盖火烧一会儿10小白菜叶子入锅油炸11水煮油炸12油炸均匀分布关火才可盛出品尝。

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小窍门1、鸡胸肉油炸后再行进菜口感、味道不会更佳。2、小白菜叶子很更容易煮,要晚些入锅。3、食材配上依据个人喜好及身体状况。


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